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株式会社フレッシュデリ

株式会社フレッシュデリ

社長の右腕候補生、募集!商品企画・開発、営業、採用と幅広く経験し、経営スキルを伝授します!


株式会社フレッシュデリ

起業ストーリー

高校卒業後、オーストラリアでのワーキングホリデー、
ショップ店員のアルバイトを経て、
スキーのインストラクターを4年間勤めました。

それからは、冬はスキーのインストラクターとして、
夏はアルバイトとして過ごす日々。
働いていたのは六本木の高級ハンバーガーショップだったのですが、
ビジネスの仕組みにピンとくるものがあり、
「これは、自分でやっても面白いのではないか?」と思うように。

当時、私は27歳。
相変わらずスキーをするためニュージーランドに滞在しながら、
今後の進路を真剣に考えました。
このままスキーで生きていくのか、それとも別の道を歩むのか――。

正直、スキーを職業にするほどの腕はない。
同時に、「勤める」という選択肢はもともと自分の中になかったため、
これはもう起業をするしかないと考えたことが、創業に至る経緯です。

資金は、自己資金と実兄の援助でまかなった600万円。
サンドイッチとベーグルサンドを中心に、
「デリバリー」という形態で展開することを決め、
ハンバーガーショップでのアルバイト仲間も含め、4名で事業をスタートさせました。

すぐに結果が出たわけではありません。
試行錯誤を繰り返し、軌道に乗ったのはオープンから6年後。
ここまでやってこられた大きな理由は、たくさんの人の支えはもちろん、
絶対に諦めず、さまざまな手段を考え抜いて実行に移してきたこと。
「継続」の大切さを肌身で実感しました。

1997年のオープンから18年が経ちましたが、
ゴールにたどり着いたとは決して思っていません。
これからもっと若い仲間を増やし、どんどん規模を拡大させていきたい。
今後は、東京以外への進出も視野に入れています。

そして、メンバーにも私が身に付けたノウハウを惜しみなく伝えていくつもりです。
向上心に溢れる皆さんとの出会いを楽しみにしています!


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事業内容

サンドイッチ、ベーグルのデリバリー専門店
 

 


株式会社フレッシュデリ 3つのポイント

デリバリーに特化したビジネスモデル!目指すは東京No.1!

飲食関連のビジネスを手掛ける企業は多々ありますが、
当社はそのなかでも、「デリバリー」に特化した事業を展開しています。

事業の強みは、物流(配達)面をアウトソースすることによって、
「受注」と「製造」に特化する体制をとっていること。
この仕組みによって、お客様ニーズには必ず応えることが可能に。
結果、売上を大きく伸ばすことができています。

このように、当社では創業以来、試行錯誤を繰り返しながら、
売上が上がる仕組みを自社で作り上げてきました。

このビジネスは、まだまだ可能性がある分野。
今後はさらなる店舗展開、また現在の事業もさらに拡大させていき、
「サンドイッチなら東京でNo.1」の存在を目指します!

フードビジネスに興味がある方、新しい事業を創りたい方、
ぜひ一緒に会社を成長させてください!!

商品企画も任せます!サンドイッチの開発は難しいけど面白い!

当社が扱っているサンドイッチは、
素材を挟むもの、つまり「足し算」でできている商品です。
だからこそ、商品開発の際にはものすごく頭を悩ませますし、
パッケージの色や形なども含め、センスが非常に問われる仕事です。

難しいからこそ、面白い。
工夫次第で、まだまだこの事業は伸ばすことができます。
これからさらに仲間を増やすことで、
事業のすそ野をどんどん広げていきたいと考えています。

皆さんに難しいことは求めません!
まずは純粋な気持ちで学び、素直に物事を吸収できる人なら必ず芽は出ます。
必要なのは「チャレンジする気持ち」だけです。

仕事は先輩たちがしっかりと教えますので、
人と関わりながらどんどん学び、成長してください。
そして、フレッシュデリの未来を皆さんが作っていってください。

社長直伝の経営ノウハウも!『食』ビジネスで成長を!

当社は、何よりも個々の自主性を重んじる社風。
まだまだ小さな組織だからこそ、
一人ひとりの強み・弱みと伸びしろをしっかりと見極めながら、
活躍のチャンスをたくさん与えたいと考えています。

当社で働く最大のメリットは、社長のすぐそばで仕事をし、
社長直伝で仕事論やお客様に対する姿勢、ニーズへの応え方…
ビジネスのあらゆることを学び、吸収できる環境があること。

そして、たった一つの小さな業務だけに留まるのではなく、
商品企画・開発から営業、調理、そして経営まで幅広く携われることです。

だからこそ、いち早くチャンスを掴みたい人にきてほしい。
力をつければ、東京以外の関東全域や地方都市で自分の店を構えることも可能です!

飲食ビジネスに興味がある方、独立意欲のある方にとって、圧倒的に成長できる環境です。
「社長の右腕候補」として働きたい、意欲的な方を歓迎します!!


企業情報

会社名 株式会社フレッシュデリ
業種・業界 流通・小売/外食・フード/サービス
売上高 2億2千万(2015年度) 資本金 995万円
代表者氏名 畑 雅文 社員数 15人(社員4名)
男女比 3:7 平均年齢 32歳
所在地 赤坂本社 【赤坂駅から徒歩5分、青山一丁目駅から徒歩10分♪ オシャレな街を職場に!】
企業HP http://www.freshdeli.jp/
注目リンク Facebookで最新情報&美味しさの秘訣・豆知識を更新中♪
https://www.facebook.com/freshdeli.jp
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